се опыты его, вместе взятые, дали в общем тот результат, что 0,5 фунта хлористого аммония или 0,5 фунта сернокислого аммония дают прибавку урожая пшеничного зерна в 2 фунта. Это означает, как выражается Марон в своем докладе о японском сельском хозяйстве, что из 30 грошей, даваемых полю, получают обратно 20 грошей, или взамен 1 шиллинга — 8 пенсов. Следует еще иметь в виду, что такой результат был получен при таких условиях, когда, само собой понятно, большой спрос на аммонийные соли со стороны сельских хозяев не имел места.

Лооз по этому поводу выражается следующим образом: "Я склонен думать, что для практических целей можно считать необходимым внесение 5 фунтов аммиака для получения 1 бушеля (от 60 до 63 фунтов) пшеничного зерна, содержащего 1 фунт азота"; далее он говорит: "Можем попутно отметить, что при всех даже наилучших условиях аммиак не давал нам такой прибавки урожая, которая соответствовала бы нашей оценке". Я привожу здесь его собственные слова, так как я не осмелился передавать их своими словами, на память.

Если практический хозяин даст себе труд хоть немного вникнуть в данные этих опытов Лооза и затем поставит вопрос, существуют ли в природе такие рудники, которые давали бы из земли аммонийные соли аналогично каменному углю, но еще в больших количествах, то он, несомненно, придет к выводу, что рассматривать эти соли как главные средства к повышению урожаев зерна совершенно невозможно со стороны человека, который не является торговцем аммонийными солями или который не испытывает особого пристрастия к ним.

Человек практики, уверенный в действии аммиака, может высказать предположение, что Лооз, обнаружив в прибавке урожая от 5 фунтов аммиака в первый год только лишь 1 фунт азота, вероятно, ошибся в том отношении, что этим не исключается еще возможность благоприятного влияния оставшегося азота в остальных 4 фунтах аммиака на увеличение урожаев следующих лет. Быть может, последующие урожаи смогут ему возместить то, чего он не получил в урожае первого года?! Lasciate ogni speranza, говорит, однако, Лооз.

То, что вы однажды дали, это уже похоронено навсегда; каждый год вы должны снова покупать аммонийные соли; обогащать поле аммиаком для будущих урожаев невозможно. Факты таковы, что после ежегодного в течение шести лет внесения на своих полях аммонийных солей в таких количествах, что накопившегося при этом в почве остатка аммиака в 1 520 фунтов хватило бы на получение 21 аналогичной прибавки урожая, он в последующих за этим урожаях не обнаружил никакого действия накопленного за предшествующие шесть лет в почве аммиака. Чтобы получать такие же прибавки урожая, как и раньше, необходимо было постоянно вносить снова 3 центнера аммонийных солей.

Justus von Liebig [001], "Die organische Chemie in ihrer Anwendung auf Phisiologie und Pathologie"